Články

489 záznamov

Nové miesto kde môžete ochutnať vína NSV 2015

Národný salón vín v aktuálnom období prechádza niekoľkými zmenami. Jednou z nich je privítanie nového člena - miesta, kde si môžete zakúpiť program ochutnávky, teda vychutnať vybrané vínka, alebo zakúpiť priamo vína, ktoré sa umiestnili v NSV 2015.
27. júla 2015 | Vlado
diskusia 0

Strekovský vínny festival 2015 - fotogaléria

Tohoročný festval vína v Strekove sa konal v znamení tropického počasia. Milovníkom vína to iste neprekážalo, obzvlášť keď zašlo slnko. Vtedy sa rady návštevníkov výrazne zväčšili. Pozrite si pár fotografií s atmosférou festivalu, možno sa na nich nájdete i Vy.
20. júla 2015 | Vlado
diskusia 0

Naše a svetové.

Prvou medzinárodnou súťažou na ktorej sa vo významnejšej miere zúčastňujú slovenské vína je Vinalies Paris. Kto sa stal víťazom v jednotlivých kategóriách sa z stránky súťaže nedozvieme, ale vieme kto je víťazom Paríža z pohľadu našich vinárov. Za úspech treba považovať aj zisk striebornej medaile, ale ruku na srdce, zlato je predsa len zlato. Slovenskí vinári získali tento rok v Paríži celkovo 12 zlatých medailí. Celá štvrtina z nich však patrí jedinému vinárstvu a tým vinárstvom je ......
8. júla 2015 | tibor
diskusia 0

Čo robiť v prípade krupobitia

Na vinohradníka a vinič číha počas roka množstvo najrôznejších nástrah. Hubové ochorenia, vírusové ochorenia, málo vody, veľa vody, no jednou z najväčších hrozieb je krupobitie. Kým proti väčšine hrozieb sa dá viac či menej úspešne brániť, ale ak príde krupobitie, máte jednoducho smolu. Viete čo treba robiť ak vašu vinicu zasiahnu krúpy?
2. júla 2015 | tibor
diskusia 0

Signalizácia, koniec júna

Signalizácia zo začiatku týždňa odporúča preventívne ošetrenie po kvete a to ako proti múčnatke tak aj proti perenospóre. Vzhľadom na vývoj počasia sa treba pripraviť na výskyt múčnatky a pre istotu si pripraviť aj kuratívne preparáty.
2. júla 2015 | tibor
diskusia 0

Bodegas Franco-Españolas najlepšia turisticko-vinárska destinácia

Je jedno z najväčších vinárstiev v oblasti Rioja. Bodegas Franco-Espanolas je akoby večné a v priebehu rokov nemenné vďaka svojej krásnej architektúre. Kombinácia rešpektu k tradícii a technologických inovácií, slúži na dosiahnutie najvyššej kvality vína počas celej 125 ročnej histórie vinárstva.
30. júna 2015 | tibor
diskusia 0

Rusi zvažujú zákaz dovozu vína z EU

Svet obletela najnovšia správa z Ruska. Putinova administratíva, spolu s inými komoditami, zvažuje zákaz dovozu vína z Európskej únie. Zaujímavé je že ruská odpoveď na európske sankcie sa nikdy netýkala alkoholu aj keď je pravda že Rusi sa v minulosti nezdráhali využívať víno na stupňovanie nátlaku na Gruzínsko či Moldavsko. Teraz ich k tomu motivuje aj postoj vinárov z ostrova Krym, ktorí nemôžu vyvážať víno do EU, od ruskej anexie ostrova. Je však prípadný zákaz dovozu vína z EU tak vážny? Je ruský trh tak dôležitý, prípadne je víno dôležité pre Rusov?
30. júna 2015 | tibor
diskusia 1

Národný salón vín 2015, výsledky súťaže

Cez sériu nominačných súťaží prešlo viac ako 7000 vzoriek vína aby po splnení prísnych kritérií zabojovalo o umiestnenie v kolekcii vín Národného salónu vín 337 vzoriek vín. Počet prihlásených vín bol v porovnaní s predchádzajúcim ročníkom nižší, čo súvisí s celkovo nižšou úrodou vína, ktorá je oproti štandardným ročníkom nižšia o viac ako 30%. Hodnotenia kvality ročníka taktiež nepatrili k najoptimistickejším. Ako člen jednej z hodnotiacich komisií, ktoré vyberali víno do Národného salónu vín musím povedať, že úroveň vín bola na mimoriadne vysokej úrovni.
26. júna 2015 | tibor
diskusia 0

Čo je to aromatizované víno?

Vedeli by ste vysvetliť pojem aromatizované víno, čím sa vyznačuje a aké je jeho základné rozdelenie napr. podľa cukru?

V poslednej dobe sme pár krát dostali túto otázku. Pokúsime sa na ňu čiastočne odpovedať výňatkom z najnovšej legislatívnej normy EU.
25. júna 2015 | Vlado
diskusia 0

Strieborné víno z Londýna

Už zopár dní sú známe výsledky súťaže Decanter World Wine Award. Je to pravdepodobne najprísnejšia európska a tým pádom aj svetová, súťaž. Bodové rozpätie je nastavené naozaj vysoko. Napriek tomu sa slovenské vína na súťaži nestratili.
23. júna 2015 | tibor
diskusia 0

Vstupenky na Festival ružových vín

Dvaja čitatelia majú možnosť, stať sa výhercami vstupeniek na Festival ružových vín 2015. Na adresu sutaz(zavináč)vinko.sk napíšte odpoveď na otázku: Z akých odrôd hrozna sa vyrábajú ružové vína.
A) Z bielych a modrých odrôd
B) Z červených a ružových odrôd
C) Z modrých odrôd

Nezabudnite uviesť svoje kontaktné údaje, najmä tel. číslo.
16. júna 2015 | tibor
diskusia 0

Mojmírovce, Kaštieľ a víno.

Mojmírovce (do roku 1948 historický Urmín) patria medzi najstaršie obce v regióne Dolnej Nitry. V období 16. až 19. storočia sa vyvíjali ako vidiecke mestečko a stredisko panstva Huňadyovcov. Najstaršia podoba názvu obce v tvare Ilmer, Ylmer je najpriezračnejším dokladom o starobylosti obce a bezpečne datuje vznik veľkomoravského Urmína už od 9. storočia. Vtedy sa tu položili aj základy vinohradníctva.
14. júna 2015 | Kaštieľ Mojmírovce
diskusia 0

Predĺženie termínu prihlasovania vín do NSV

Termín prihlasovania vín do NSV 2015 bol predĺžený do 17.6.2015
12. júna 2015 | Vlado
diskusia 0

Festival ružových vín 2015

Nechajte sa uniesť letným úsmevom ružových vín.
20..6.2015 od 13:00h v centre mesta Nitra (Ponitrianske múzeum, vybrané kaviarne, reštaurácie a bary)
10. júna 2015 | Vlado
diskusia 0

Do Šenkvíc nielen za vínom.

Už po štvrtýkrát sa 6.6.2015 otvoria pre milovníkov vína pivnice v najväčšej malokarpatskej vinohradníckej obci Šenkvice, aby ponúkli svoje tekuté poklady. Tentokrát však organizátori – miestny Spolok vinárov a vinohradníkov v spolupráci s Kultúrnym a informačným strediskom a Obcou Šenkvice pripravili pre hostí aj špeciálne prekvapenie.
2. júna 2015 | Vlado
diskusia 0