Domov > Články > Víno katalóg > Beaujolais Rosé Nouveau 2009, Domaine Ruet

Beaujolais Rosé Nouveau 2009, Domaine Ruet


Ukážková ružová farba vína. Krásne čisto ružová, bez sebemenšieho závoja lososovej či cibuľovej. S ideálnou intenzitou.

 

Vôňa nie je priveľmi intenzívna, skôr by som ju označil ako decentnú a elegantnú. Niečo však predsa len naznačuje, že víno sa narodilo na juh od nás. Z ovocných aróm sa dajú nájsť jahôdky a maliny ukryté v smotane.

Chuť vína je výrazná. Značne minerálna, s neočakávane výraznou kyselinou. Z aróm je najvýraznejšia jahoda s dužinou bielych čerešní. Výrazná mineralita v dochuti tlmí prejav kyeliny.

 

Víno patrí skôr k ľahkým a elegantným. Ovocnosť ani sviežosť nedosahuje hodnoty našich ružových vín, je však skvelým partnerom k ľahším jedlám typu cestovín alebo rýb, alebo len tak na príjemné posedenie. Patrí k tým ktoré by pravdepodobne Hynek Vich označil „ľahké ako vánok“.







30. novembra 2009