|
Napísal tv
|
|
Utorok, 18. september 2007 |
Počet lokalít s nerovnomerným pučaním a rastom viniča a počet napadnutých krov má v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi väčší rozsah. Často je aj intenzita napadnutia silnejšia. Hlavnou príčinou tohto javu je výskyt roztočov - hálkovca viničového, ktorý je pôvodcom kučeravosti viniča.
Tento malý roztoč, viditeľný iba lupou, spôsobuje najväčšie škody na začiatku vegetácie. Najviac sa vyskytuje v máji a júni. Potom dochádza k čiastočnému poklesu výskytu a v auguste jeho výskyt opä? stúpa. V septembri už samičky vyhľadávajú vhodné miesto na prezimovanie, napríklad praskliny v kôre a podobne. Vajíčka sú guľaté, priehľadné, mliečne aj žltkasté, sotva viditeľné voľným okom. Škodca má do roka 3 až 4 generácie.
Roztoče od skorej jari parazitujú na vyrastajúcich očkách a letorastoch. Potom počas vegetácie postupne opúš?ajú staršie listy a premiestňujú sa na mladšie vrchné listy, ktoré potom poškodzujú.
Cicanie roztočov na pučiacich očkách a mladých letorastoch zastavuje ich rast. Čepele mladých listov sú škvrnité, zvlnené a kučeravé. Poškodené súkvetia môžu zaschnú? alebo neskôr opadávajú. Postihnuté kry už na prvý pohľad javia známky napadnutia. Charakteristický je ich nerovnomerný a zakrpatený rast, respektívne spomalené pučanie a nerovnomerné prírastky. Neskôr sú na listoch, najmä pri pohľade proti svetlu, viditeľné svetlozelené až žltozelené neohraničené, poprípade ohraničené škvrny. Letorasty sú kratšie, zle vyzrievajú a často ich poškodzuje mráz. Úroda je podstatne nižšia. Pravidelne napadnuté kry metlovatejú, často vyháňajú zo starého dreva, slabnú, ba aj vyhynú. Napadnuté môžu by? staršie i celkom mladé kry po výsadbe.
Príčinou tohto nežiaduceho stavu je často zanedbávanie postreku po jarnom reze viniča ako aj používanie rôznych prípravkov počas vegetácie proti iným škodlivým činiteľom, pričom tieto prípravky neúčinkujú na roztoče a navyše porušujú prirodzenú rovnováhu - ničia populáciu dravých roztočov v tej-ktorej lokalite.
Počas vegetácie odporúčame ošetri? napadnuté a ohrozené kry. Použi? môžeme Neoron 500 EC v 0,1% koncentrácii, ktorý má najlepšie účinky pri teplote nad 12 °C. Neoron 500 EC však negatívne pôsobí aj na roztoča dravého a iné užitočné organizmy. Aplikujeme ho preto iba v nevyhnutných prípadoch, keď dĺžka výhonkov nepresiahne 15 až 20 cm. Súčasne odporúčame počas vegetácie pri slabšom výskyte používa? sírnaté prípravky proti múčnatke, ako napríklad Sulikol K v 0,5 až 0,7% koncentrácii alebo Thiovit v 0,3 až 0,4% koncentrácii, ktoré značne obmedzujú výskyt tohto škodcu. Ich negatívne pôsobenie na užitočné organizmy je veľmi malé.
Práca, 54. ročník, číslo 108, 13. mája 1999
|
|
Napísal tv
|
|
Streda, 12. september 2007 |
 MVC organizuje Deň jedného vinára, v pravidelných polročných intervaloch. V čarokrásnom prostredí školskej záhrady, ktorá vždy dodá podujatiu osobitú atmosféru. Upršané piatkové popoludnie však dalo záhrade zbohom a prinútilo využiť veľkú degustačnú miestnosť starej školy. Na príjemnej atmosfére to však nič neubralo.Celý článok... |
|
Napísal tv
|
|
Piatok, 7. september 2007 |
 Ročník 2006 bol výnimočný. Neustálim opakovaním táto veta možno už zovšednela, ale neprestala to byť pravda. To čo z fantastickej suroviny dokázali vyrobiť páni Vinári, sa len tak ľahko nevidí. Najlepších 100 vín, sa stalo súčasťou novej expozície Národného salónu vín, ktorý včera(06. septembra) slávnostne otvoril minister pôdohospodárstva Miroslav Jureňa. V druhom ročníku Národného salónu vín, prešlo cez sito nominačných výstav viac ako 7.000 vzoriek vína.Celý článok... |
|
Napísal tv
|
|
Štvrtok, 2. august 2007 |
 Rizling rýnsky nie je kráľom, ale rytierom vín. To bola jedna z prvých viet Miroslava Petrecha pri predstavovaní odrody Rizling rýnsky. Reagoval tým na možno trochu schizofrenické označenie Vinum regum, Rex vinorum. Toto označenie si u nás spájame skôr s tokajskými vínami, ale niekto si pod Kráľom vín predstaví Rizling rýnsky. Organizátorom večera bola dvojica Vladimír Mrva a Martin Belan a práve Vlado Mrva spolu s Mirom Petrechom boli sprievodcami svetom špičkových rizlingov. V ich novootvorenej reštaurácii U Richtára v Modre sa podávalo celkom 16 rôznych vín, ktoré v poslednom desaťročí zaznamenali úspech či už doma, alebo v zahraničí.
Celý článok... |
|
Napísal tv
|
|
Sobota, 7. júl 2007 |
 Ak si mám dať sekt, vždy si vyberiem brut. So stúpajúcim cukrom, klesá moja ochota dať si sekt naliať do pohára. Cukor mi zvykne vadiť. Zakrýva veľmi jemné nuansy vône, ale najmä chute. Keď som mal doma otvoriť fľašu sektu, len tak na bežné vypitie, z možností Johann E. Hubert, Taittinger Brut, Pinot noir od Hacaja, či ročníkového šampaňského Dom Perignon, som vybral piatu možnosť, Hubert L´Original, Demi sec. Viem, že rada L´Original patrí k vysoko serióznym sektom, ale označenie Demi sec(polosuché), konkrétnu fľašu v mojich očiach zaradilo na spodok pomyselného rebríčka. Ale len do chvíle kým som si symbolicky jeden pohár nenalial aj ja. Už prvý závan vône naznačil, že ide o viac ako len bežný sekt.Celý článok... |
|
Napísal Tibor Vittek
|
|
Streda, 4. júl 2007 |
 Správa o výraznom úspechu našich vín ma potešila. Spoločnosť Mrva & Stanko dosiahla historický úspech, keď na jednej jedinej a ešte k tomu veľmi prestížnej výstave dokázala získať spolu päť medailí. Štyri strieborné a jedna zlatá medaila zo súťaže Concours Mondial de Bruxelles majú skutočne vysoký lesk. Je to tak trochu potvrdením výnimočnosti ročníka 2006. Počiatočnú eufóriu vystriedala opatrnosť a u niektorých ľudí až skepsa. To, že niektorí vinári situáciu nezvládli, nie je chyba ročníka. Ročník poskytol surovinu prvotriednej kvality a od odbornosti vinára už záviselo čo si s ňou počne. Vo firme Mrva & Stanko to vedeli veľmi dobre. Ochutnajte so mnou zlaté Rulandské šedé.Celý článok... |
|
