Slovenská vinárska akadémia Pezinok, ktorá vznikla v tomto roku, má svojich prvých absolventov. Ľudia pre ktorých sa víno stalo vášňou, počas ostatného polroka navštevovali prednášky a semináre, kde prednášali tie najzvučnejšie mená zo sveta vína. Stačí spomenúť mená ako Miloš Michlovský, Vladimír Mrva, či prvého stredoeurópskeho držiteľa titulu Master of Wine, Josefa Schullera.
„Noc zo štvrtku na piatok má byť najchladnejšia. V piatok ráno budeme oberať ľadovú Frankovku, prídete?“ Hlas v telefóne patril ing. Milošovi Ševčíkovi, výrobnému riaditeľovi VZ Topoľčianky. Už dávno prestalo platiť že veľké podniky robia iba stoláky. Topoľčianky nosia medaile zo zahraničných výstav a úspechy dosahujú aj doma. Striebro na awc vienna´08, a striebro na Vinitaly(zatiaľ najvyššie hodnotené slovenské víno na tejto výstave), či víťaz kategórie sladkých vín Národného salónu vín 2008. Mimochodom, víťazom kategórie NSV je práve ľadová Frankovka. Inú odpoveď ako „Určite prídem“ určite ani Miloš Ševčík nečakal. Celý článok...
Po schválení protimonopolným úradom (31. októbra 2008), vstúpila do platnosti zmluva na základe ktorej sa Hubert J.E. stáva novým majiteľom ochranných známok spoločnosti Vitis Pezinok. Známe značky ako Chateau Pezinok, Terra Bozin, Vinum de Bozin, Karpatské brandy špeciál, Karpatské brandy Karpatský fernet, Kláštorné, sú teraz majetkom spoločnosti Hubert J.E.Celý článok...
Už sme si trochu zvykli na medailové umiestnenie slovenských vín na medzinárodných konkurzoch. Myslím tým predovšetkým biele, prípadne ružové vína. V Izraeli boli úspešné aj slovenské červené. Fedor Malík sa so svojim Hronom priblížil minuloročnému úspechu, keď po veľkej zlatej získal zlatú medailu. Hron je náš novošľachtenec, vína z neho sú krásne aromatické a plné, odroda je stavaná na naše klimatické pásmo a Prof. Malík to s Hronom naozaj vie(Double gold z Izraela) . Zlato však získal aj Cabernet Sauvignon, o ktorom stále veľa ľudí pochybuje či vôbec patrí na Slovensko. Musím priznať, že pred časom som do tejto skupiny patril aj ja. Rád by som Vám toto víno predstavil trochu bližšie, ale nie preto že ho vyrobil „Mrva“, ale preto že ukazuje cestu ako na Slovensku vyrobiť skutočne veľké víno svetovej extratriedy a čo všetko za tým je.Celý článok...
Môj priateľ, MUDr Martin Křístek je kardiológom a žije na Morave. Ale na tej severnej, konkrétne v Ostrave. To mu však nebráni aby bol veľkým milovíkom, a dovolím si tvrdiť že aj znalcom vína. Spolu s ďalšími nadšedcami dokonca založili aktívny spolok K.A.H.A.N., ktorý organizuje aj niekoľko ročníkov známeho podujatia Cuvée. Víno je pre Martina dvonásobne srdcová záležitosť. Ako pre milovníka vína a tak aj pre kardiológa. Odpovede na otázky Bile alebo červené, fajčiari a víno, dlhovekosť- multivitamíny alebo radšej víno, či komu to lepšie myslí, nájdete v Martinovom článku.Celý článok...