Vinárske oblasti sa presunú na sever

Predpovedané zvýšenie globálnej teploty o dva stupne spojené so zvýšením koncentrácie oxidu uhličitého v ovzduší vytvoria ideálne podmienky pre dobrú úrodu hrozna. Klasické červené odrody, ktoré sa doteraz pestovali len na teplejšom juhu Francúzska a Talianska, môžu by? v budúcnosti hlavným produktom južného Anglicka.

Ian Berwick, generálny tajomník britskej asociácie vinárov uvítal tieto výsledky s uspokojením. Klimatické zmeny podľa neho spôsobia, že sa oteplí nielen na juhu Anglicka, ale aj Francúzska, ktoré sa dokonca môže podoba? dnešnému Maroku. Ideálne podmienky pre pestovanie vína sa presunú do severnejších oblasti, teda do Británie, Belgicka a Dánska. I. Berwick nakoniec uviedol, že do 50 rokov sa bude víno vyrába? aj na južnom pobreží Škótska.