Vzdelávanie
Prihlásenie
Výstavy vín 2010
Víno zo sveta
Víno
Vínom proti rakovine |
|
|
|
| Napísal tv | |
| Utorok, 1. jún 2004 | |
 Už
od pradávna sa hovorí, že vo víne je pravda. Okrem nej však obsahuje
napríklad flavonoidy, ktoré chránia ľudský organizmus pred voľnými
radikálmi, látkami, ktoré urýchľujú starnutie buniek. Niektoré
flavonoidy pôsobia dokonca proti tumorom, katechín znižuje riziko
infarktu a mozgovej porážky.Alkohol a chu?ové látky obsiahnuté vo víne podporujú uvoľňovanie gastrínu, látky, ktorá spôsobuje zvýšenú produkciu žalúdočnej kyseliny. Víno tak robí najmä ?ažké jedlá ľahšie stráviteľnejšími a aj chutnejšími. Okrem toho obsahuje resveratrol, látku podobnú hormónom, ktorá sa nachádza v hroznových šupkách. Táto pôsobí protizápalovo a dokonca brzdí rast rakovinových buniek. Najviac ho obsahuje červené víno, najmä burgundské. Diskusia (0) |
| < Predchádzajúci | Ďalší > |
|---|
Vyhľadávanie
Meniny
Sobota, 31 júl 2010
Dnes má meniny:
Ignác
Zajtra má meniny:
Božidara
