Dažde zhoršili kvalitu vína

Kvalitatívne tak hrozno nezodpovedá technologickým normám a prevažná čas? produkcie bude v kategórii stolových vín. Povedal to tajomník Zväzu výrobcov vína na Slovensku Rudolf Valdner. Členovia zväzu pôvodne predpokladali nákup okolo 50 tisíc ton hrozna, vzhľadom na pokračujúce dažde a začínajúcu hnilobu však korigovali predpokladaný výkup na 45 až 48 tisíc ton. Výkupné ceny sa pohybujú od 9,50 do 13 slovenských korún za jeden kilogram. Vlani bol priemer 13,42 za kilogram, čo zaistilo dobrým pestovateľom rentabilitu. Ziskovos? pestovateľov silno závisí od ich hektárových výnosov. Ako povedal R. Valdner, pri nákladoch 60 tisíc Sk na hektár potrebuje pestovateľ úrodu aspoň 6 t/ha. Najlepší vinohradníci dosahujú až 12 t/ha. Keďže sa neurodili modré odrody, do 100 hl červených vín budeme musie? na Slovensko doviez?. Vinári chcú požiada? vládu o zníženie cla na limitovaný objem dovozu.

Tohtoročný vývoz slovenského vína do Českej republiky podľa predpokladov R. Valdnera dosiahne 100 tisíc hektolitrov, čo je úroveň, ktorú slovenskí vinári žiadali odobra? na rokovaniach v rámci Colnej únie. Preto súhlasia s dovozom 150 tisíc hektolitrov červeného vína a 100 tisíc hektolitrov rmutov aj do ČR za zníženú colnú sadzbu. Ročná spotreba vína v SR sa odhaduje na 830 až 850 tisíc hektolitrov. Členovia zväzu ročne vyprodukujú 520 až 540 tisíc hektolitrov, z toho okolo 100 tisíc hektolitrov vyvezú do Česka. Rozdiel pokryjú prevažne samopestovatelia. Zväz výrobcov vína na Slovensku má 13 členov, z toho 2 firmy sú v likvidácii. S výnimkou dvoch sú zvyšné vinárske podniky ziskové.

Práca, 53. ročník, číslo 236, 13. októbra 1998