Vzdelávanie
Prihlásenie
Víno
Vedelov systém odmeňovania |
|
|
| Napísal tv | |
| Utorok, 15. jún 2004 | |
|
Vedelov systém odmeňovania bol schválený Medzinárodným úradom pre víno a vinič v roku 1994 a je založený na princípe udeľovania trestných bodov. Pri tomto hodnotení ideálne víno nedostane žiadny trestný bod. Pri hodnotení vína sa posudzuje vzhľad, intenzita a kvalita chuti a harmónia vzorky. Tieto vlastnosti sa hodnotia ako vynikajúce (penalizačné číslo 0), veľmi dobré (penalizačné číslo 1), dobré (2), vyhovujúce (4) a nevyhovujúce. Trestné body sa vypočítajú tak, že získané penalizačné čísla sa ešte vynásobia koeficientom dôležitosti znaku. Pre kategóriu tichých vín sa koeficient čírosti rovná 1, intenzita vône sa rovná 1, kvalita vône = 2, intenzita chuti = 3 a koeficient harmónie = 3. Získané body za ohodnotené víno sa spočítajú. Bodovanie: Veľká zlatá medaila 0 - 3 trestné body |
| < Predchádzajúci | Ďalší > |
|---|
Vyhľadávanie
Meniny
Pondelok, 21 máj 2012
Dnes má meniny:
Zina
Zajtra má meniny:
Júlia, Juliana