Vzdelávanie



Prihlásenie

Výstavy vín 2010

Víno zo sveta


Víno

Víno humorne


 

Konferencia Zmeny vo vinárskej legislatíve

 PDF Tlačiť E-mail
Hodnotenie čitateľov: / 0
SlabéVynikajúce 
Napísal Marek Závracký   
Streda, 10. február 2010
Štátna veterinárna a potravinová správa SRŠtátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky a Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska organizujú pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva SR v dňoch 9. - 10. marca 2010 na SOŠVO v Modre konferenciu „Zmeny vo vinárskej legislatíve, nové označovanie a pohľady na regionálnu kvalitu vína“.
Súčasťou  konferencie bude aj prehliadka slovenských vín VINUM SUPERBUM








Vybrané témy prednášok:

Prečo sú slovenské vína výnimočné  Ing. Štefan Ailer, PhD., Víno Nitra

Konkurencieschopnosť slovenských vín Peter Gaži - Vinárstvo Pegas  Častá

Význam terroir pro vinohradnictví a vinařství  Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně,  Zahradnická fakulta - Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D., Ing. Michal Kumšta ústav vinohradnictví a vinařství

Etiketa a povinné údaje na etikete – označovanie slovenských a zahraničných vinárskych produktov  JUDr. Anna Miklošová, Ing. Jarmila Laudová, PhD., Ing. Kadlečík Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Povinnosti vinárov, obchodníkov a maloobchodníkov a prevádzkovateľov reštauračných zariadení  Ing. Marek Závracký, PhD., JUDr. Anna Miklošová, Štátna veterinárna  a potravinová správa SR

Certifikácia vín, nové kompetencie pri kontrole vína a nové hlásenia o stave zásob vína a muštov Ústredný kontrolný skúšobný ústav poľnohospodársky, Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Spracovanie vedľajších produktov pri spracovávaní hrozna a výrobe vína Doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc.


Večer 9.3. 2010 o 19,00 hod. odovzdávanie cien VINUM SUPERBUM 2010 a degustácia súťažných vzoriek.


Prosím záujemcov, aby svoju účasť na konferencii potvrdili najneskôr do 1. marca 2010 zaslaním vyplnenej návratky, alebo e-mailom na adresu Táto emailová adresa je chránená pred spamovými robotmi, potrebujete mať zapnutý Javascript aby ste ju mohli vidieť.    Účastnícky poplatok je  45,- €  na  osobu. Cena zahŕňa konferenčný  poplatok, zborník, stravu (2 x obed), večerné spoločenské podujatie vo forme recepcie a degustáciu vín.  
Účastnícky  poplatok prosíme uhradiť v termíne do 1.3. 2010 bankovým prevodom na účet:
OTP banka. č. účtu 8232236/5200, variabilný symbol 09032010

Program konferencie spolu s prihláškou na staihnutie(364 kB)



Diskusia (0)
 
< Predchádzajúci   Ďalší >
[ Späť ]
Advertisement