Vzdelávanie
Prihlásenie
Víno
Víno zo sveta
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
... ďalšie články v tejto kategórii:
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| << Začiatok < Predošlá 1 2 3 Nasledujúca > Koniec >> | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zobrazujem 1 - 17 z 36 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Concours Mondial du Bruxelles: Otvára dvere strednej a východnej Európe
V nedeľu večer zomrel Giuseppe Quintarelli. Neviem nakoľko je známe jeho meno u nás, ale vo svete jedným dychom spolu s jeho menom vyslovujú aj Kráľ Amarone, či otec Amarone. Veľmi som sa túžil s týmto človekom stretnúť a napriek tomu, že som jeho vinárstvo pred necelým rokom navštívil, sa mi to nepodarilo. Bepi, ako ho volali, mal už v tom čase pokročilé štádium Parkinsonovej choroby. Napriek tomu jeho práca ovplyvnila celé generácie vinárov a značka Quintarelli sa stala najjagavejšou hviezdou v celom Venete.
Tesne pred vianočnými sviatkami prišla z Izraela skvelá správa. Jozef Teplan a Tomáš Strelinger zo Žitavských viníc sa opäť môžu tešiť s fantastického úspechu svojich vín. Slamové víno Tramín červený 45, ročníka 2009 okrem toho, že na medzinárodnej súťaži Terravino Izrael, získal veľkú zlatú medailu(double gold medal), sa stal aj šampiónom svojej kategórie a zároveň Country šampiónom. Dominanciu Žitavských viníc medzi slovenskými vinárstvami na medzinárodných výstavách potvrdila aj ďalšia zlatá medaila za esenciálny slamový Alibernet ročníka 2009. 
V duchu motta „Najväčší pôžitok z lyžovačky v Rakúsku prezentuje najlepší pôžitok z rakúskych vín“ naštartoval región Ski amadé a Österreich Wein Marketing (ÖWM) v tejto zimnej sezóne po tretíkrát iniciatívu „Ski- und Weingenuss“ s cieľom podporiť kultúru pôžitku na horách. Ambiciózni hostinskí v kolibách, vyznávajúci kultúru vína majú teda aj bohatú a mimoriadne kvalitnú ponuku rakúskych vín, dostávajú vyznamenanie a tým sa dostávajú i do povedomia hostí. Podniky sa po-drobujú procesu certifikácie, s prísnymi kritériami. Odborní skúšajúci z ÖWM označujú úspešných absolventov plaketou „Genusspartner“. 
Tak ako sa červené víno nevyrába iba v Bordeaux, tak nie je bublinkám vyhradená iba oblasť Champagne. Z pohľadu presadzovania sa šumivých vín z ostatných oblastí Francúzska, môžeme o Champagni povedať, že je dokonca akýmsi prekliatím. Šumivé vína vyrábané klasickou metódou v iných oblastiach ako je Burgundsko, Alsasko, či na Loire, sú často krásne vína a obzvlášť u nás sú často hodnotené vyššie ako tradičné vína zo Champagne. Pre tieto vína sa zvykne používať označenie Crémant. 
Kazematy pôvodných hradieb viedenského opevnenia, ktoré sú dnes súčasťou päťhviezdičkového hotela Palais Coburg, privítali účastníkov už ôsmeho ročníka Mastertastingu awc-vienna ´11. Kým však 24 hodnotiteľov z celého sveta mohlo zasadnúť za stoly jednej zo štyroch komisií, v základnom kole sa muselo 450 degustátorov z deviatich štátov prelúskať cez 9632 vzoriek z 36 štátov sveta. 
Vyhľadávanie
Meniny
Pondelok, 06 február 2012
Dnes má meniny:
Dorota
Zajtra má meniny:
Vanda