Čierna Zem
Veľké Tŕnie
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Rizling rýnsky | 10 000,00 m2 | 108312 | 1980 | |
| Svätovavrinecké | 4 665,00 m2 | 107475 | 1974 | |
| Rizling rýnsky | 2 838,00 m2 | 107927 | 1984 | |
| Cabernet Sauvignon | 2 505,00 m2 | 107452 | 2001 | |
| Cabernet Sauvignon | 2 011,00 m2 | 107458 | 2001 | |
| Pálava | 1 980,00 m2 | 108006 | 1999 | |
| Svätovavrinecké | 1 942,00 m2 | 107476 | 1974 | |
| Cabernet Sauvignon | 1 849,00 m2 | 107456 | 2001 | |
| Pálava | 1 793,00 m2 | 105133 | 1999 | |
| Irsai Oliver | 1 467,00 m2 | 107474 | 1979 | |
| Veltlínske zelené | 1 462,00 m2 | 10000045 | 1972 | |
| Veltlínske zelené | 1 351,00 m2 | 105145 | 1960 | |
| Svätovavrinecké | 1 151,00 m2 | 10000046 | 1969 | |
| Veltlínske červené skoré | 1 000,00 m2 | 107824 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 850,00 m2 | 107960 | 1975 | |
| Feteasca regala | 132,00 m2 | 105793 | 1974 | |
| Muškát Ottonel | 27,00 m2 | 108220 | 1980 |
Subjekty
Vinkovič - vinohradníctvo, vinárstvo
Ako vinári pôsobíme na Slovensku od roku 2002, no naši rodičia a prarodičia nám odovzdali to najcennejšie. Gróf Pálffy zavolal z Juhoslávie našich prarodičov, aby mu obhospodarovali vinice a sady v okolí Smoleníc. Ich meno dalo názov nášmu vinárstvu. Špecializujeme sa na tradičné odrody Malých Karpát, no nájdu sa u nás v pivnici aj odrody nové, moderné. Dominantnými sú odrody Rizling rýnsky, Rizling vlašský, Tramín červený, Müller Thurgau, no tiež nie veľmi známa odroda Kerner, ktoré dopestúvame na 5 hektároch vlastných viníc.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.