MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.
10
december
2022

Novianska ochutnávka mladých vín 2022

Prezentácia zúčastnených vzoriek súťaže VINUM NOVUM 2022,
oficiálne vyhodnotenie súťaže, odovzdávanie cien, medailí, verejná výstava vzoriek.
08
marec
2023

Concours Mondial du Sauvignon 2023

Concours Mondial du Sauvignon sa v roku 2023 presunie do JAR, go krajiny kde sa rodia krásne vína odrody Sauvignon blanc.

      Obrázok 

Hruščovo

Svätý Jur

Vinohrad
73986,00m2
Technológia pestovania
čierny úhor
Pôda
Hlinitá
Terénne činitele
0 - 5 %
juhozápadná

Odrody

OdrodaPlochaID viniceRok výsadby 
Müller - Thurgau46 800,00 m21031641970
Rizling vlašský20 400,00 m21031651974
Müller - Thurgau1 638,00 m2100012661980
Rizling vlašský1 286,00 m21242921968
Müller - Thurgau1 112,00 m2100014751980
Müller - Thurgau1 000,00 m21024011992
Chrupka biela800,00 m21024011992
Müller - Thurgau600,00 m21024081965
Müller - Thurgau350,00 m21024071985
Muškát Ottonel100014731954
Müller - Thurgau100014731954
Rizling vlašský100012671980

Subjekty

Chowaniec & Krajčírovič

Naša firma Vínne pivnice Svätý Jur, spol. s r.o. vznikla v roku 2001 spojením dvoch vinárov. Petra Chowanieca, známeho na trhu kolekciou odrodových vín ročníka 2000 a Juraja Krajčíroviča, vinohradníka a vinára produkujúceho sudové vína vynikajúcej kvality. V súčasnosti obidvaja budujeme spoločnú prevádzku zameranú na výrobu odrodových vín, s dôrazom na využitie domácej suroviny zo Svätého Jura. Uvedomujeme si bohatú históriu vinohradníctva a vinárstva vo Svätom Jure a naším cieľom je nadviazať na časy, keď sa Svätojurské víno považovalo za najlepšie v Uhorsku a kupci ho rozvážali do mnohých krajín Európy. Vinohradníctvo a vinárstvo chápeme nielen ako výrobné odvetvie produkujúce víno. Za svojou činnosťou vidíme úzky kontakt s prírodou a náš podiel na tvorbe krajiny okolo nás. Vyrobené víno je reprezentantom oblasti, mesta, ľudí, ktorí sa na jeho výrobe podieľali. Zapája sa tak do vytvárania kultúrneho obrazu kraja, z ktorého pochádza.

Vinárstvo Bognár

Sme čisto rodinným vinárstvom, ktoré budujeme postupne a trpezlivo. Nájdete nás v srdci kráľovského mesta Svätý Jur, v historických priestoroch Kláštora Rehole piaristov.Nadviazali sme na predchádzajúcu tradíciu našich predkov s cieľom prispieť k znovu obnoveniu čias, kedy bol Svätý Jur preslávený vinohradníctvom a vinárstvom, keď rodiny miestnych vinárov dodávali svoje vína na kráľovské dvory. Produkujeme moderné svieže vína, ktoré pôsobia vyvážene v chuti a zanechávajú pekný dojem. Zameriavame sa prevažne na biele a ružové vína.

Slovensko

Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.