Pačo
Vinica
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Veltlínske zelené | 613,00 m2 | 201097 | 1971 |
Subjekty
Vinohrady a Vinárstvo Zsigmond
Rodinná vinohradnícko-vinárska firma otca a syna Zsigmondovcov, Vinohrady a Vinárstvo Zsigmond nadväzuje na viac ako 100 ročné skúsenosti s pestovaním hrozna a výrobou vína. Firma je situovaná vo vinohradníckej obci Vinica, v Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti. Zsigmondovci v súčasnosti obrábajú 60 ha vlastných vinohradov. Pestujú odrody, ktorým sa na južných svahoch Krupinskej vrchoviny obzvlášť darí: Rizling rýnsky, Rulandské biele, Rulandské šedé, Rulandské modré, Chardonnay, Tramín červený, Pálava, Muškát, Cabernet Sauvignon, Svätovavrinecké, Frankovka modrá a Alibernet. Všetky vína sú vyrábané iba z vlastných kontrolovaných vinohradov, pričom veľká pozornosť je venovaná kvalite spracovania hrozna a výrobe vína. Samozrejmosťou je reduktívne spracovanie a kvasenie vína. Dozrievanie prebieha v antikorových nádobách a drevených sudoch. Ročná produkcia je 50 000 fliaš vysokokvalitných vín.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
Južná oblasť stredného Slovenska. Rozmanitá vinohradnícka oblasť, ktorá sa tiahne od Hontu až po Gemer.
Plocha vinohradov 2 591 ha.
Plocha vinohradov 2 591 ha.