MÁTE 18 ALEBO VIAC ROKOV?

Stránka sú určené iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Prosíme potvrďte svoj vek.
  
Ľutujeme, ale pokiaľ nemáte 18 rokov, nemáte prístup na našu stránku
Tieto stránky využívajú súbory cookie.
Používaním tejto stránky vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie.
Informácie o súboroch cookie.

      Obrázok 

11
marec
2022

Concours mondial de Bruxelles, Rosé Selection 2022

Concours mondial de Bruxelles, Rosé Selection 2022 sa bude konať v severošpanielskom Valladolide.
17
marec
2022

Concours Mondial du Sauvignon 2022

Concours Mondial du Sauvignon sa mal v roku 2021 konať v portugalskom Torres Vedras. Pre uzavreté hranice sa hodnotenie nakoniec konalo v Bruseli. Už 13. ročník znovu miere na juh Portugalska a dúfam, že tentoraz už bude všetko v poriadku a hodnotenie sa .
19
máj
2022

Concours mondial de Bruxelles, Cosenza 2022

Concours mondial de Bruxelles opäť zamieri do Talianska, tentokrát na juh do slnečnej Kalábrie.
02
jún
2022

Zlatý pohár Česko Slovenska 2022

Zlatý pohár Česko Slovenska je jedinečná soutěž českých a slovenských vín, která propojuje dva historicky a kulturně blízké trhy a má unikátní posoutěžní přesah do aktivit spojených s propagací vína.
Po minuloročnom kole ktoré sa konalo na Morave, hodnotenie štvrtého ročníka súťaže bude opäť na Slovensku.
24
jún
2022

Festival soutěžních vín - Zlatý pohár Česko Slovenska Brno 2022

Ochutnejte stovky vín z České republiky a Slovenska na unikátním festivalu uprostřed Brna. 24. a 25. června (14.00-22.00 hod.) ožije Zelný trh tradicemi, kulturou a hlavně vínem. Vstup je zdarma, platíte jen tolik, kolik sami „odegustujete“.
Domov > Víno > Krajiny > 

France

France

Francúzsko

Armagnac

Gaskonsko, des Causses du Quercy

Označenia na Armagnac destilátoch:
XXX, alebo VS (Very Superior) - najmladšie brandy 2 r
VSOP (Very superior Old Pale) - najmladšie brandy 5 r
Napoléon, Extra, Veille Reserve, XO (eXtra Old) - najmladšie brandy 6r
Hors d´Adge - najmladšie brandy 10r

V prípade, že v označení je uvedený rok zberu, je tým myslené že všetky destiláty z ktorých sa skladá majú rovnaký rok zberu.

Bourgogne

Burgundsko

Cognac

AOC

Brandy - burnt wine, brandewijn, pálené víno

Podmienky pre označovanie brandy ako Cognac, podľa BNIC (Burreau National Interprofessionnel du Cognac):
- musí byť vyrobené z hrozna pochádzajúceho výlučne z autorizovaných regiónov (lokalít)
- vek nápoja - minimálna doba zrenia v dubovom sude 2 roky
- drevo na sud môže byť použité len z francúzskeho duba, ktorý rastie v Limousine, alebo Troncais - skom lese. V súčasnosti produkcia Trncaisského duba je veľmi nízka, preto jeho cena je veľmi vysoká
- dvojitá destilácia
- destilovať je možné len v období od 1. novembra do 31. marca nasledujúcom po zbere hrozna
- možno ho vyrábať iba z odrôd: Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche
- minimálny obsah alkoholu 40%.

Označovanie destilátov:
***, VS (Very Superior) - najmlašie brandy má 2r
VSOP (Very Superior Old Pale) - najmladšie brandy má 5r
Napoléon, XO (eXtra Old), Extra, Hors d´Age - najmladšie brandy má 6r.

Champagne

Najsevernejšia vinohradnícka oblasť Francúzska

Languedoc-Roussilon

Languedoc - Roussillon je najväčšia vinohradnícka oblasť na svete. Väčšia ako Austrália, Južná Afrika, alebo Čile. V priemere vyrobia asi 1,33 miliardy(!) litrov vína ročne, čo predstavuje 5% svetovej produkcie vína a asi 1/3 francúzskej produkcie. Klasifikované plochy Languedoc AOC, spolu tvoria asi 10% výmery vinohradov. Jednotlivé apelácie ročne vyprodukujú asi 185 miliónov fliaš v hodnote 450 miliónov Eur.

V oblasti Languedoc AOC existuje celkovo 34 samostatných apelácií, ktoré z tohto pohľadu môžeme považovať za subapelácie, pričom 28 z nich patrí do kategórie Grands vins du Languedoc a šesť z nich je na vrchole kvalitatívnej pyramídy ako Crus du Languedoc