Grefty II.
Pezinok
Vinohrad
65782,00m2
Technológia pestovania
Pôda
Terénne činitele
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Frankovka modrá | 27 447,00 m2 | 123949 | 2003 | |
| Rulandské modré | 14 845,00 m2 | 104230 | 1999 | |
| Silvánske zelené | 13 114,00 m2 | 104228 | 1999 | |
| Silvánske zelené | 5 145,00 m2 | 104229 | 1999 | |
| Frankovka modrá | 2 630,00 m2 | 104229 | 1988 | |
| Veltlínske zelené | 1 806,00 m2 | 107980 | 1990 | |
| Veltlínske zelené | 795,00 m2 | 106340 | 1980 | |
| Veltlínske zelené | 106336 | 1960 | ||
| Chardonnay |
Zbery
| Odroda | Zber | Rok | Výnos | Cukornatosť |
|---|---|---|---|---|
| Chardonnay | 27.09. - 27.09. | 2013 | 6,00 t/ha | 23,00 °NM |
Subjekty
Skovajsa Milan Vinohradníctvo a vinárstvo
Víno v malom sme vyrábali už v začiatkoch svojho vinohradníctva a do súčasnej podoby sa firma vyvinula po niekoľkých rokoch. Ako mladí výrobcovia sme upustili od klasických postupov a pristúpili k šetrnému spracovaniu hrozna a k reduktívnej technológii výroby vína, ktorá nám umožňuje dodávať na trh moderné svieže vína s výraznou odrodovou arómou.
Našu ročnú produkciu tvorí zhruba z dvoch tretín biele víno. Tento pomer vín sa snažíme vyrovnávať v prospech červeného vína ďalšou výsadbou nových viníc. Najnovšie vysadený Neronet nám dal panenskú úrodu v roku 2008 až 2009.
Odrodovú skladbu tvorí 7 bielych a 4 červené vína. Víno predávame vo vlastnej pivnici a vinotékach na Slovensku.
Degustácie uskutočňujeme pre menšie skupiny ľudí - do 25 osôb, priamo vo vinárstve, ktoré sídli v typickom uzavretom hospodárskom dvore v Pezinku.
Našu ročnú produkciu tvorí zhruba z dvoch tretín biele víno. Tento pomer vín sa snažíme vyrovnávať v prospech červeného vína ďalšou výsadbou nových viníc. Najnovšie vysadený Neronet nám dal panenskú úrodu v roku 2008 až 2009.
Odrodovú skladbu tvorí 7 bielych a 4 červené vína. Víno predávame vo vlastnej pivnici a vinotékach na Slovensku.
Degustácie uskutočňujeme pre menšie skupiny ľudí - do 25 osôb, priamo vo vinárstve, ktoré sídli v typickom uzavretom hospodárskom dvore v Pezinku.
Repa Winery
Svoje nadšenie a lásku sa snažíme pretaviť cez pokoru a úctu svojou každodennou poctivou prácou. Naše rodinné vinárstvo som založil v roku 2009, kde dominantou všetkého je špičková kvalita vyrábaných vín, ktoré sú nasmerované do vinoték a gastronómie.
Víno Purus s.r.o
Naše rodinné vinárstvo a vinohradníctvo PURUS s.r.o. v súčasnosti hospodári v meste Modra na 8 ha vlastných a prenajatých viníc, pričom spracovávame výhradne vlastné dopestované hrozno, pretože sme presvedčení, že našim zákazníkom iba tak ponúkame najvyššiu kvalitu.
Víno Kanich
VÍNO KANICH dnes obrába šesť hektárov vlastných vinohradov,a osem prenajatých všetko v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti . Víno však nie je iba konzumácia je to celý vinársky rok s množstvom potrebných prác. Pod značkou VÍNO KANICH vám môžeme ponúknuť viacero druhov odrodových vín. V ponuke máme sudové víno a od roku 2009 aj víno prívlastkové plnené do fliaš. Špecializáciou našej firmy sú prevažne červené vína, ktoré dozrievajú v barikových sudoch. Zúčastňujeme sa aj rôznych výstav vín, kde znalci vína degustujú už vyškolené vína. Na rôznych výstavach sme získali viaceré ocenenia.
Vinop - Packa
Nadviazali sme na dlhoročnú rodinnú tradíciu výroby vína. Naša pivnica sa nachádza vo Vinosadoch , v známej Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, z ktorej pochádza aj hrozno, ktoré používame na výrobu našich vín. Pri samotnej výrobe vína využívame tradičné postupy v spojení s modernou technológiou riadeného kvasenia.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.