Šajby
Modra
Vinohrad
72496,00m2
Technológia pestovania
Pôda
Terénne činitele
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Rizling rýnsky | 20 000,00 m2 | 10001782 | 2008 | |
| Müller - Thurgau | 4 599,00 m2 | 10001928 | 1975 | |
| Rizling vlašský | 4 500,00 m2 | 10001873 | 1991 | |
| Chardonnay | 3 690,00 m2 | 10001811 | 2000 | |
| Rizling vlašský | 3 596,00 m2 | 10002506 | 1985 | |
| Müller - Thurgau | 3 180,00 m2 | 10002005 | 1969 | |
| Rizling vlašský | 3 118,00 m2 | 10001792 | 1972 | |
| Müller - Thurgau | 3 054,00 m2 | 10001785 | 1980 | |
| Rizling vlašský | 2 334,00 m2 | 10001783 | 1985 | |
| Frankovka modrá | 2 314,00 m2 | 10001786 | 1980 | |
| Silvánske zelené | 2 008,00 m2 | 10002500 | 1985 | |
| Julski biser | 2 003,00 m2 | 10001876 | 1989 | |
| Rizling rýnsky | 2 000,00 m2 | 10001874 | 1992 | |
| Müller - Thurgau | 1 900,00 m2 | 10002091 | 1965 | |
| Rizling rýnsky | 1 848,00 m2 | 10002515 | 1985 | |
| Veltlínske zelené | 1 670,00 m2 | 10001874 | 1992 | |
| Cabernet Sauvignon | 1 625,00 m2 | 10002487 | 1980 | |
| Rulandské biele | 1 373,00 m2 | 105104 | 2001 | |
| Veltlínske zelené | 1 071,00 m2 | 10002516 | 1985 | |
| Silvánske zelené | 1 046,00 m2 | 10001657 | 1988 | |
| Rizling vlašský | 1 034,00 m2 | 10001658 | 1974 | |
| Rulandské biele | 1 000,00 m2 | 105291 | 1982 | |
| Veltlínske zelené | 800,00 m2 | 10001838 | 1979 | |
| Müller - Thurgau | 611,00 m2 | 106177 | 1994 | |
| Veltlínske zelené | 540,00 m2 | 105322 | 1985 | |
| Dunaj | 524,00 m2 | 105090 | 2003 | |
| Veltlínske zelené | 498,00 m2 | 10001908 | 1985 | |
| Müller - Thurgau | 360,00 m2 | 105322 | 1985 | |
| Devín | 200,00 m2 | 108041 | 1997 |
Zbery
| Odroda | Zber | Rok | Cukornatosť |
|---|---|---|---|
| Veltlínske zelené 1 071m2 [10002516] | 08.10. | 2014 | 210,00 °NM |
Subjekty
Víno Ludvik s.r.o.
Sme malá rodinná vinárska a vinohradnícka firma. Od roku 1989 obhospodarujeme 10 ha vlastných viníc v Modre. Každoročne vyrábame 15 druhov odrodových prívlastkových vín v limitovaných množstvách s dôrazom na vysokú kvalitu hrozna ako prvotnej suroviny, ktorá tvorí základ každého kvalitného vína. Každý rok získavajú naše vína viac než 50 ocenení z vinárskych súťaží.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.
V Pezinku vlastníme vínne pivnice, kde dorábame kvalitné prívlastkové a značkové vína modernými technológiami. Biele vína pochádzajú prevažne z našich viníc v Modre, príležitostne nakupujeme kvalitné hrozno od iných pestovateľov, aby sme tak doplnili odrodovú skladbu našich vín. Červené hrozno nakupujeme od slovenských pestovateľov prevažne z juhu Slovenska z teplých svahov pri povodí rieky Dunaj.Firmu sme založili ako otec a syn.
Karpatská Perla, s.r.o.
KARPATSKÁ PERLA je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré založili manželia Margita a Ladislav Šebovci v roku 1991. V roku 2011 a 2012 sme získali ocenenie Vinárstvo roka, ktoré nám udelil Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Filozofiou nášhou vinárstva je motto "Perly sa rodia vo vinohrade", pretože kvalitu vína ovplyvňuje starostlivosť vo vinici. Väčšina našich vín pochádza z 50 hektárov vlastných viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Najväčšia vinica Suchý vrch, obrábaná v súlade s princípmi integrovanej produkcie, leží na súvislej ploche 28 hektárov. Vyrábame vína s chráneným označením pôvodu v kolekciách JAGNET, VARIETO a DÍLEMÚRE a cuvée 4 ŽIVLY z najlepších odrôd ročníka. Pre Spolok sv. Vojtecha spracovávame omšové vína na liturgické účely. Okrem toho vyrábame vína v limitovaných edíciách a hroznovú šťavu BOBULO.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.