Taličmány
Dvorníky nad Váhom
Odrody
| Odroda | Plocha | ID vinice | Rok výsadby | |
|---|---|---|---|---|
| Rizling vlašský | 271 380,00 m2 | 101599 | 1998 | |
| Veltlínske zelené | 165 290,00 m2 | 101593 | 1974 | |
| Veltlínske zelené | 96 692,00 m2 | 101593 | 1999 | |
| Veltlínske červené skoré | 60 256,00 m2 | 101593 | 1974 | |
| Alibernet | 27 072,00 m2 | 101592 | 2002 | |
| Frankovka modrá | 26 900,00 m2 | 101599 | 1998 | |
| Cabernet Sauvignon | 26 000,00 m2 | 101592 | 2003 | |
| Alibernet | 21 272,00 m2 | 101592 | 2001 | |
| Cabernet Sauvignon | 15 481,00 m2 | 101592 | 2008 | |
| Frankovka modrá | 15 100,00 m2 | 101599 | 2005 | |
| Veltlínske zelené | 13 743,00 m2 | 101593 | 1987 | |
| Aurelius | 10 479,00 m2 | 101592 | 2009 | |
| Berlandieri x Riparia Ko Kober 5 BB | 10 025,00 m2 | 101592 | 1989 | |
| Aurelius | 9 255,00 m2 | 101592 | 1989 | |
| Berlandieri x Riparia 125 AA | 8 020,00 m2 | 101592 | 1989 | |
| Cabernet Sauvignon | 7 618,00 m2 | 101592 | 2006 | |
| Berlandieri x Riparia Te Teleki 5 C | 6 016,00 m2 | 101592 | 1989 | |
| Veltlínske červené skoré | 949,00 m2 | 101593 | 1973 | |
| Rulandské biele |
Zbery
| Odroda | Zber | Rok | Výnos | Cukornatosť |
|---|---|---|---|---|
| Rulandské biele | 10.10. - 10.10. | 2013 | 6,00 t/ha | 25,00 °NM |
| Rulandské biele | 07.12. - 07.12. | 2012 | 6,50 t/ha | 36,00 °NM |
Subjekty
Terra Wylak Winery
Vinárstvo Terra Wylak vo Veľkom Záluží bolo založené v roku 2015. Jedným zo zakladateľov je aj vinár pán Roman Holec, ktorého meno sa stalo na Slovensku zárukou kvality ním produkovaných vín. Vinárstvo vybavené najmodernejšou technológiou ponúka svojim návštevníkom ubytovanie v penzióne s kapacitou 22 lôžok s možnosťou raňajok. K dispozícii sú aj dve degustačné miestnosti v ktorých organizujú riadené degustácie vedené pánom Holecom. Školiaca miestnosť s kapacitou 50 ľudí je využívaná na rôzne porady, školenia alebo firemné prezentácie.
Baynach
Vinárstvo s ročnou produkciou 50 - 80 tisíc litrov vína. Hrozno pre výrobu vína pochádza vo veľkej miere priamo z lokality vinohradníckej obce Bojničky. Chýbajúce odrody nakupujeme od dodávateľov, najmä z blízkeho okolia obce Bojničky. Od roku 2016, kedy prišlo k transformácií spoločnosti Reva Bojničky, a.s., je prioritou vyrábať osobité vína, valorizujúce odrodový štandard a terroir konkrétnych odrôd. Pri spracovaní vína sa kladie dôraz na čo najmenší počet nevyhnutých technologických zásahov, čo v konečnom dôsledku prináša vínam bohatú chuťovú plnosť a dlhovekosť. Naše vína sú vyrábané bez látok označovaných ako alergény (výnimkou je len SO2).
Víno Mahid
Vinárstvo MAHID vzniklo z obrovského nadšenia jeho zakladateľov, troch kamarátov z jednej ulice, ktorých spojila láska k vínu.
Villa Vino Rača a.s.
Spoločnosť Villa Vino Rača a.s., je pokračovateľom bohatej tradície v tejto oblasti, ktorá je od nepamäti spätá s vinohradníctvom a s výrobou kvalitných vín. Ťažiskom produkcie spoločnosti, ktorá sa rozsahom výroby zaraďuje medzi stredné vinárske firmy, sú akostné odrodové biele a červené vína a podľa podmienok a kvality konkrétneho ročníka aj vína s prívlastkom.
Slovensko
Na Slovensku bolo k 31.12.2006 zaregistrovaných 22 452ha vinohradov. Obrábaných je však len necelých 12 až 15 000ha. Slovensko sa člení na: 6 vinohradníckych oblastí, 40 vinohradníckych rajónov, 603 vinohradníckych obcí.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska. Celková výmera 5 935 ha viníc.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.
Skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: Záhorie, Malé Karpaty, nížiny a pahorkatina serných Malých Karpát.