Vinárstvo s penziónom sa nachádza v tichom prostredí v extraviláne obce Veľké Zálužie 2 000m od výjazdu z rýchlostnej cesty R1 (výjazd Báb, smer Veľké Zálužie).

Názov vinárstva Terra Wylak odkazuje na historický názov obce Veľké Zálužie. Najstaršia písomná zmienka je z roku 1261, kde sa spomína terra Wylak. Dušou vinárstva je Roman Holec, ktorý stál za zrodom a úspechom dvoch známych vinárstiev, ale nakoniec ho cesta doviedla  k vlastnému vinárstvu.  Terra Wylak sídli v budove s pôvodnou klenbovou pivnicou, v ktorej kvasí a zreje víno, ale nachádza sa v nej aj penzión a štýlová degustačná miestnosť.

Vzhľadom na krátku históriu väčšinu hrozna vinárstvo nakupuje, ale výhradne z nitrianskej a južnoslovenskej oblasti. Celková ročná produkcia sa pohybuje na úrovni 120 až 140 tisíc fliaš. V portfóliu má klasické odrody ako Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Chardonnay , Rulandské šedé , Devín, Tramín červený, Sauvignon  ale aj Semillon, Cabernet Sauvignon v ružovom aj červenom prevedení a taktiež Merlot.

Roman Holec je skúsený technológ ktorý k svojej práci potrebuje prvotriedne hrozno, takže strategickým zámerom do budúcnosti je získanie vlastných vinohradov. 

Za najkvalitnejšie hrozno, ktoré Terra Wylak spracováva považuje Roman Holec hrozno z obce Jasová.  

Terra Wylak každoročne prichádza na trh s mladým Sauvignonom, ktorý sa teší veľkej obľube medzi priaznivcami vinárstva. Milovníci serióznych bielych vín iste ocenia Rulandské šedé, ktoré možno považovať za jedno z prémiových vín vinárstva.   

Za svoje úplne najlepšie vína považuje Roman Holec červené vína ročníka 2015, ktoré v čase tvorby tohto textu ešte dozrievajú v chladnej pivnici.