Frankovka modrá 2013
Hodnotiť
Hrozno v plnej zrelosti je ručne zbierané a ponechané na sušenie v klimaticky kontrolovaných podmienkach počas troch mesiacov. Sušenie eliminuje obsah vody a koncentruje mušt na delikátny nektár, ktorý sa fermentáciou zmení na špecialitu zvanú slamové víno. Rubínová farba, vôoň čerešňového džemu s dotykom kávových zŕn. Intenzívna chuť? čerešní v kombinácii so sušenými slivkami.
| Ročník | 2013 |
| Farba | Červené |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Sladké |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Zvyškový cukor | 220,00g /l |
| Celkové kyseliny | 7,00g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 8,59%v/v |