Iršai Oliver 2016
Hodnotiť
Raza
víno svetlej žltozelenej farby. Aromatika vína je typická, odrodová, s veľmi dobrou intenzitou a čistotou. Vôňa je kombináciou tónov zelených jabĺk, muškátu a lupeňov bielej ruže, citrusov a podtónom kvietkov hlohu. Chuť vína je na túto odrodu až prekvapivo plná, tvorená najmä tónmi citrusov, ktoré sú podporované noblesnou muškátovou nuansou. Grandióznosť chuti vína dodáva stále živá a pikantná kyselinka, ktorá je zárukou uchovania kvality vína i počas jeho dlhšieho skladovania. Svoj kvalitatívny vrchol víno dosiahne v rozmedzí ročníkov 2017 – 2018.
| Šarža | L1 |
| Ročník | 2016 |
| ŠKČ | certifikát č. 0522/17 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Odrodové |
| Teplota podávania | 11,00 - 12,00 °C |
| Zvyškový cukor | 8,20g /l |
| Celkové kyseliny | 7,18g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 11,75%v/v |
| Obsah SO2 | 151,00mg /l |
| Fľašová zrelosť | 1 - 2 r |
Odrody
Irsai Oliver - Muštové biele
Vlastná produkcia
Zber 30.08. - 31.08. 6,20t/ha 16,50°NM
ŠKČ certifikát č. 0522/17
Balenie
Vitis Aurea Modra 2017
83,00
Vína biele tiché (zvyškový cukor od 4 - 45 g/l)