Rulandské biele 2017
Hodnotiť
Zelenožltá až zlatá farba,
kvetnatá vôňa, plná chuť, výraznejšie kyselinky, jemný nádych chleboviny a grandiózna
kvalita vyniknú jeho zrením a pri dobrom ročníku aj archiváciou ležaním vo fľašiach.
Vynikajúce vína dosahujú jemnú príchuť po ušľachtilej plesni Botrytis cinerea.. Je vhodné k jedlám z bieleho mäsa, studeným misám, rybám a hydine, najmä k morke. Teplota podávania 10-11 °C.
| Šarža | L-30 |
| Ročník | 2017 |
| ŠKČ | 0650/18 |
| Dátum pridelenia | 19.03.2018 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Polosuché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Spracovanie | Výber |
| Zvyškový cukor | 15,60g /l |
| Celkové kyseliny | 6,62g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 11,50%v/v |
| Laboratórny Certifikát | anrb17..pdf |
Odrody
Rulandské biele - Muštové biele
Odroda je francúzskeho pôvodu pochádzajúca zo 14. storočia.