Sauvignon blanc 2018
Hodnotiť
Víno bledučko zeleno-žltej
farby s expresívnou vôňou,plnou bazového kvetu,prezretých egrešov a tymianu, a podmanivou tropickou chuťou, ktorá je zušľachtená trojmesačným ležaním na jemných kvasinkových kaloch so .,šteklivým''bylinkovo-citrusovým závreom.
| Šarža | L2 |
| Ročník | 2018 |
| ŠKČ | 0436 |
| Dátum pridelenia | 02.03.2019 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | CHOP |
| Doba vyzrievania na kaloch | 3mesiacov |
| Spracovanie | Odrodové |
| Teplota podávania | 9,00 - 11,00 °C |
| Čas dekantácie | 5MIN |
| Zvyškový cukor | 6,20g /l |
| Celkové kyseliny | 7,50g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,00%v/v |
| Obsah SO2 | 37,00mg /l |
| Laboratórny Certifikát | sauvignon..pdf |
| Fľašová zrelosť | 3 - 5 r |