Silvánske zelené 2013
Hodnotiť
Prestige GOLD
Krásny Silván z Pezinka. Víno svetlo žltej farby, dominantný delikátny hruškový kompót s kvapkou medu vo vôni i v chuti. Chuť je lahodná, plná, kompótová s jemnými náznakmi cibéb.
Dlhá korenistá dochuť nesie vnemy klinčekov a exotického korenia. Ideálne k pečenému teľaciemu pliecku a kolenu so špargľovou omáčkou a varenými zemiakmi.
| Ročník | 2013 |
| Farba | Biele |
| Klasifikácia | Tiché |
| Charakter | Suché |
| Označ. pôvodu | D.S.C. |
| Spracovanie | Odrodové |
| Zvyškový cukor | 4,50g /l |
| Celkové kyseliny | 6,05g /l v prep. na k.vínnu |
| Alkohol | 13,00%v/v |
Odrody
Balenie
MÁME SVETOVÉHO ŠAMPIÓNA
Keď je niekto zo Slovákov úspešný zvykneme si jeho úspech privlastňovať. Správne by som mal napísať, Víno Matyšák má svetového šampióna, ale radosť z tohto úspechu máme asi všetci čo o víno aspoň občas zavadíme, takže nakoniec predsa len máme svetového šampióna. V aktuálnom vydaní časopisu Vinotéka je článok o víne, ktoré o pár týždňov získalo titul šampiona na súťaži Sylvaner du Monde, pod názvom, Ručne vyberaný výber z hrozna. Článok uvádzame v pôvodnej, nekrátenej verzii.