Vinárstva
Vrbovský rajón
diskusia 0
Chateau Krakovany
O pestovaní vína v tzv. Vrbovskej vinárskej oblasti existujú písomné zmienky už od roku 1113, kedy sa v listine Zoborského opátstva uvádzajú viackrát aj vinohrady v okolí Vrbového. Značka Château Krakovany predstavuje modernú vinohradnícko - vinársku spoločnosť, ktorá sa zameriava na výrobu kvalitných odrodových vín a poskytovanie hotelových služieb.
diskusia 0
PD Čachtice
Moderné poľnohospodárske družstvo Čachtice obhospodaruje 42 ha vinohradov na najsevernejšom okraji Malých Karpát v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Vinohradníctvo pod Čachtickým hradom má dlhodobú tradíciu. Prvé zmienky o pestovaní vínnej révy sa datujú z roku 1602. Víno z Čachtíc putovalo aj na dvor Márie Terézie.
Z pestovaných odrôd sa najviac darí odrodám burgundského typu. Odrodová skladba je nasledovná: Tramín červený, Rulandské biele, Rulandské šedé, Rulandské modré, Chardonnay, Sauvignon, Merlot a Dunaj. Hrozno z čachtických vinohradov je spracované v pivničnom hospodárstve, pričom vína dozrievajú v starobylej stredovekej pivnici rodiny Nádaždyovcov. Čachtické vína sú suché, aromatické, plné extraktné so zemitominerálnym nádychom. Vína boli ocenené na mnohých slovenských výstavách vín. V historickej pivnici a tiež v podzemných chodbách, je možnosť si ku každej ponúkanej odrode vína vypočuť príbeh z bohatej histórie Čachtíc.
Z pestovaných odrôd sa najviac darí odrodám burgundského typu. Odrodová skladba je nasledovná: Tramín červený, Rulandské biele, Rulandské šedé, Rulandské modré, Chardonnay, Sauvignon, Merlot a Dunaj. Hrozno z čachtických vinohradov je spracované v pivničnom hospodárstve, pričom vína dozrievajú v starobylej stredovekej pivnici rodiny Nádaždyovcov. Čachtické vína sú suché, aromatické, plné extraktné so zemitominerálnym nádychom. Vína boli ocenené na mnohých slovenských výstavách vín. V historickej pivnici a tiež v podzemných chodbách, je možnosť si ku každej ponúkanej odrode vína vypočuť príbeh z bohatej histórie Čachtíc.
diskusia 0
PD Dechtice
'vynikajúca dedina, celá v nádherných vinohradoch' zápis z r.1569
Poľnohospodárske družstvo Dechtice pestuje hrozno na 20 ha vinohradov, ktoré spracováva vo vlastnom vinárstve s kapacitou okolo 30 tis. litrov vína. Vinárstvo prešlo kompletnou rekonštrukciou v roku 2015.
diskusia 0
Vinum Kult, s. r. o.
Našu malú modernú spoločnosť sme založili z veľkej lásky k dobrému vínu, z úcty ku tradíciám nášho kraja a bohatým skúsenostiam našich starých otcov, ako aj skromným skusenostiam našim.
Napriek tomu, že sme len na začiatku dlhej cesty, pevne veríme, že táto cesta bude mať zmysel a prinesie nám i Vám, teda priateľom dobrého vína, veľa radosti a šťastia!
Napriek tomu, že sme len na začiatku dlhej cesty, pevne veríme, že táto cesta bude mať zmysel a prinesie nám i Vám, teda priateľom dobrého vína, veľa radosti a šťastia!