Diskusia - Informácie o modrej muštovej odrode Nitra
Informácie o modrej muštovej odrode Nitra
Bohdan F., Blansko (18. apríla 2004)
Už dlhšiu dobu sa pokúšam zistiť nejaké údaje o novovyšľachtenej modrej muštovej odrode Nitra. Zaujíma ma predovšetkým porovnanie v obsahu trieslovín a kabernetovej chuti voči odrodám Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Dunaj. Ktorá z odrôd Nitra, alebo Dunaj sa najviac blíži k Merlotu? Cabernet Sauvignon sa mi zdá príliš výrazný a hrubý. Je Nitra povolená odroda? Dá sa obstarať v ČR? Počul som od vinárov na južnej Morave, že si od nej veľa sľubujú.
U uvedených odrôd ide o zásadne odlišné typy, vychádzajúce z genomu pôvodných odrôd. Nitra patrí do skupiny novošľachtencov, ktoré majú nahradiť v novších podmienkach nie vždy dostatočne vyzrievajúci Cabernet Sauvignon aj s jeho menej priaznivými pestovateľskými vlastnosťami. Za ...
Už dlhšiu dobu sa pokúšam zistiť nejaké údaje o novovyšľachtenej modrej muštovej odrode Nitra. Zaujíma ma predovšetkým porovnanie v obsahu trieslovín a kabernetovej chuti voči odrodám Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Dunaj. Ktorá z odrôd Nitra, alebo Dunaj sa najviac blíži k Merlotu? Cabernet Sauvignon sa mi zdá príliš výrazný a hrubý. Je Nitra povolená odroda? Dá sa obstarať v ČR? Počul som od vinárov na južnej Morave, že si od nej veľa sľubujú.
U uvedených odrôd ide o zásadne odlišné typy, vychádzajúce z genomu pôvodných odrôd. Nitra patrí do skupiny novošľachtencov, ktoré majú nahradiť v novších podmienkach nie vždy dostatočne vyzrievajúci Cabernet Sauvignon aj s jeho menej priaznivými pestovateľskými vlastnosťami. Za ...