Ochutnali ste už mladé víno ročníka 2011? V zmysle vinárskeho zákona je ešte priskoro. U nás sa môže mladé víno objaviť na trhu až v prvý novembrový pondelok čo bude tento rok až siedmeho novembra, na výročie VOSR. Na návšteve Burgenlandu, u známeho rakúskeho vinára Williho Opitza, som už tohtoročný Bouvier ochutnal. Nafľašovaný, s etiketou odkazujúcou na F1, s názvom Pole position. Páčilo sa mi motto uvedené pod názvom vína: „If you are the first, you are never late!“ Ak ste prvý, nikdy neprídete neskoro.