Články
- strana 56
Po reze je aktuálny jarný postrek viniča
Na viniči bývajú bežne rozšírené roztoče. Keď sa však premnožia, spôsobujú vážne poškodenie napadnutých krov, ktoré nazývame akarinóza a erinóza. V záhradkách sa vyskytujú väčšinou len na niekoľkých kroch. Škodcov vidie? pri zväčšení lupou.
Akarinózu, nazývanú tiež kučeravos? viniča, spôsobuje roztoč viničový a hálkovec viničový. Tie prezimujú v trhlinách a puklinách kôry na kmienkoch viniča alebo v pazuchách pukov. Na jar po oteplení, keď sa puky začnú otvára?, roztoče prenikajú do ich vnútra. Výlučky cicavého ústrojenstva škodcov sú pre pletivá toxické, a preto po napadnutí začnú postupne odumiera?. Ich okolie žltne a deformuje sa. Nové výhonky zaostávajú v raste, sú krátke a slabé. Listy kučeravejú a krpatejú. Miesta cicania na listoch vidie? proti svetlu ako priesvitné jasnožlté ...
Akarinózu, nazývanú tiež kučeravos? viniča, spôsobuje roztoč viničový a hálkovec viničový. Tie prezimujú v trhlinách a puklinách kôry na kmienkoch viniča alebo v pazuchách pukov. Na jar po oteplení, keď sa puky začnú otvára?, roztoče prenikajú do ich vnútra. Výlučky cicavého ústrojenstva škodcov sú pre pletivá toxické, a preto po napadnutí začnú postupne odumiera?. Ich okolie žltne a deformuje sa. Nové výhonky zaostávajú v raste, sú krátke a slabé. Listy kučeravejú a krpatejú. Miesta cicania na listoch vidie? proti svetlu ako priesvitné jasnožlté ...
Na viniči sa prejavuje chloróza
S chlorózou viniča ako s fyziologickou poruchou sa najčastejšie stretávame v našich najteplejších oblastiach. Pripisuje sa nadbytku vápnika a nedostatku železa v pôde vo forme prístupnej pre rastliny. Rozoznávame ľahkú a ?ažkú formu chlorózy. Pri ľahkej forme sú prvé listy po vypučaní viniča zdravé, zelené.
Listy, ktoré sa však vyvíjajú v júni a v júli sú už žltozelené až žlté. Žltnutie listov postupuje od vrcholovej časti k báze výhonku. V prípade, že v druhej polovici vegetácie pretrváva suché počasie, môžu sa listy opä? zazelena?.
Pri ?ažkej forme chlorózy má už pučiaci vinič žltú farbu: Listy zaostávajú v raste. Ich pletivo od kraja a medzi žilkami postupne hnedne a odumiera. Nadmerne sa vytvárajú zálistky. Výhonky slabo rastú, kvetenstva ubúda, bobule krpatejú, drevo zle ...
Listy, ktoré sa však vyvíjajú v júni a v júli sú už žltozelené až žlté. Žltnutie listov postupuje od vrcholovej časti k báze výhonku. V prípade, že v druhej polovici vegetácie pretrváva suché počasie, môžu sa listy opä? zazelena?.
Pri ?ažkej forme chlorózy má už pučiaci vinič žltú farbu: Listy zaostávajú v raste. Ich pletivo od kraja a medzi žilkami postupne hnedne a odumiera. Nadmerne sa vytvárajú zálistky. Výhonky slabo rastú, kvetenstva ubúda, bobule krpatejú, drevo zle ...
Hubové choroby a odumieranie viniča
Pestovatelia viniča sa stretávajú s odumieraním ramien alebo celých krov. Ako príčina sa často uvádza silný mráz, nedostatočná výživa, nevhodné pestovateľské podmienky, sucho aj nadmerné vlhko, vysilenie viniča po nadmernej úrode, vek viniča a podobne. Zabúda sa však na hubové choroby, ktoré sa v podstatnej miere podieľajú na hynutí krov alebo ich častí.
Medzi huby, ktoré napádajú hlavne staré drevo, patrí čierna škvrnitos? viniča, eutypióza viniča a pevník chlpatý.
Čierna škvrnitos? viniča zapríčiňuje blednutie výhonkov, na ktorých sa vytvárajú čierne bodkovité útvary huby. Staršie drevo postupne niekoľko rokov odumiera. Huba najčastejšie napáda oslabené kry s vysokými úrodami pri nevyrovnanej zásobe živín. Jej šírenie podporuje aj infikovaný množiteľský materiál a mechanické ...
Medzi huby, ktoré napádajú hlavne staré drevo, patrí čierna škvrnitos? viniča, eutypióza viniča a pevník chlpatý.
Čierna škvrnitos? viniča zapríčiňuje blednutie výhonkov, na ktorých sa vytvárajú čierne bodkovité útvary huby. Staršie drevo postupne niekoľko rokov odumiera. Huba najčastejšie napáda oslabené kry s vysokými úrodami pri nevyrovnanej zásobe živín. Jej šírenie podporuje aj infikovaný množiteľský materiál a mechanické ...
Poškodenie viniča zimnými mrazmi
Naša zemepisná poloha je najsevernejším pestovateľským pásmom viniča hroznorodého. A hoci v tejto oblasti situujeme vinič do najteplejších lokalít, polôh a chránených miest, aj tak z ekologických činiteľov najviac ohrozujú jeho pestovanie zimné mrazy. Poškodzujú púčiky, jednoročné drevo, ba aj korene.
Púčiky u nás pestovaných kultivarov vydržia -17 až -19 °C, jednoročné drevo -21 °C, staré drevo -24 až -25 °C a korene -6 až -7 °C. Ak teplota klesne pod tieto hranice, jednotlivé časti mráz viac alebo menej poškodí.
Na to, ako vlastne mráz poškodzuje vinič, je viacero teórií. Nás však najviac zaujímajú následky poškodenia jednotlivých častí. Keď mráz čiastočne poškodí hlavný púčik, tento oneskorene vypučí a na letoraste sa nevyvinú kvety. Prípadne hlavný púčik nevypučí vôbec a vypučia ...
Púčiky u nás pestovaných kultivarov vydržia -17 až -19 °C, jednoročné drevo -21 °C, staré drevo -24 až -25 °C a korene -6 až -7 °C. Ak teplota klesne pod tieto hranice, jednotlivé časti mráz viac alebo menej poškodí.
Na to, ako vlastne mráz poškodzuje vinič, je viacero teórií. Nás však najviac zaujímajú následky poškodenia jednotlivých častí. Keď mráz čiastočne poškodí hlavný púčik, tento oneskorene vypučí a na letoraste sa nevyvinú kvety. Prípadne hlavný púčik nevypučí vôbec a vypučia ...
Na viniči sú vajíčka roztočov
V posledných 2 až 3 rokoch sa na viniči čoraz častejšie a intenzívnejšie vyskytujú roztoče. Vyskytujú sa najmä na miestach, kde bola intenzívnou chemickou ochranou v predchádzajúcich rokoch narušená biologická rovnováha medzi roztočmi a ich prirodzenými nepriateľmi. Navyše k rastu ich početnosti v nemalej miere prispelo aj teplé a suchšie počasie v priebehu vegetácií, ako aj jednostranné hnojenie.
Roztočec ovocný je známy aj pod názvom červený pavúčik. Jeho dospelé jedince, ako aj všetky vývinové štádiá, cicajú na listoch, menej na súkvetiach viniča. Najväčšie škody spôsobuje krátko po vypučaní, keď prechádzajú vyliahnuté larvy na mladé výhonky. Napadnuté listy strácajú zelenú farbu, hnednú, vysychajú a môžu predčasne opadnú?. Hrozno zle vyzrieva a stráca kvalitu. Najviac sú ...
Roztočec ovocný je známy aj pod názvom červený pavúčik. Jeho dospelé jedince, ako aj všetky vývinové štádiá, cicajú na listoch, menej na súkvetiach viniča. Najväčšie škody spôsobuje krátko po vypučaní, keď prechádzajú vyliahnuté larvy na mladé výhonky. Napadnuté listy strácajú zelenú farbu, hnednú, vysychajú a môžu predčasne opadnú?. Hrozno zle vyzrieva a stráca kvalitu. Najviac sú ...
Ošetrovanie viniča pred kvetom
Piesočnaté a ľahko prehrievajúce sa pôdy s nízkym obsahom humusu na vyslnných svahoch sú miesta pre výskyt červenej spály viniča. Táto sa prejavuje na bielych odrodách žltými a na modrých odrodách červenými škvrnami na listoch medzi hlavnými žilkami. Huba prezimuje na infikovaných listoch. K šíreniu dochádza koncom mája a v júni pri daždivom počasí s teplotou okolo 20 °C.
Vo výsadbách s každoročným výskytom červenej spály prvé ošetrenie urobíme pred kvitnutím, pri dlžke výhonkov 15 - 20 cm. Ďalšie ošetrenie treba urobi? tiež pred kvetom, obyčajne 7 - 12 dní po prvom postreku. V danom roku ho však môžeme spoji? s ošetrovaním (preventivnym) proti peronospóre. Proti červenej spále je účinný Kuprikol 50, Dithane M 45 alebo Dithane DG, Novozir MN 80, Hattrik, Quadris, Polyram combi, Polyram DG a iné. Vo výsadbách viniča s pravidelným spŕchavaním kvetenstva odporúčame postrek Molybdenanom amonnym v 0,2 - 0,4% koncentrácii približne 2 - 3 týždne pred kvitnutím.
Vážnym škodcom je obaľovač mramorový a pásový. Zvyčajne koncom apríla až do polovice mája sa liahnu prvé motýle, ktoré po párení kladú vajíčka na súkvetie viniča alebo stopky listov. O niekoľko dní sa liahnu húsenice, ktoré ožierajú a spriadajú súkvetie. Na sledovanie letu motýľov môžeme použi? feromónové lapače. Na obaľovača pásového používame Deltastop EA alebo EA Etokap. Na obaľovača mramorovaného Deltastop LB alebo LB Etokap. Priebeh letu a početnos? motyľov zis?ujeme podľa priloženého návodu k lapačom. Odchyt zaznamenávame obyčajne 2 - 3 krát za týždeň. Ak priemerný denný úlovok je vyšši ako 150 - 250 motýľov 1. gen., odporúčame ošetrenie viniča. Ak nemáme lapače, musíme sledova? iba let motyľov alebo výskyt húseníc v súkvetiach. Za prah škodlivosti považujeme napadnutie jedného kra 2 - 5 húsenicami. Ošetrenie vykonáme v čase hromadného liahnutia húseníc.
Z kontaktných prípravkov môžeme použi? AgrEvo koncentrát, Decis 2,5 EC, Decis 25 Flow, Dursban 480 EC, Dimilin 48 SC, Metanion 48 EM, Pyrinex 48 EC, Fury 10 EC, Fury 10 EW, Karate 2,5 EC, Karate 2,5 WG, Nomolt 15 SC, Polytrin 200 EC, Reldan 40 EC, Talstar 10 EC, Vaztak 10 EC, Vaztak 10 SC a iné. Zo systémových prípravkov pripomíname Dimecron 50 SCW a Isegar WP. Z hĺbkovo pôsobiacich prípravkov je to Zolone EC, Ultracid 40 WP, Sumithion Super, Sumithion SO EC a iné. Z biologických prípravkov ako požerové sú účinné Biobit FC a Biobit WP. Tieto sa používajú na začiatku liahnutia húseníc. Na začiatku kladenia vajíčok odporúčame aplikova? Dimilin 48 SC, Insegar WP a Nomolt 15 SC, lebo zabraňujú tvorbe chitínu u škodcu.
Práca, ročník 55, strana 11, 18. mája 2000
Vo výsadbách s každoročným výskytom červenej spály prvé ošetrenie urobíme pred kvitnutím, pri dlžke výhonkov 15 - 20 cm. Ďalšie ošetrenie treba urobi? tiež pred kvetom, obyčajne 7 - 12 dní po prvom postreku. V danom roku ho však môžeme spoji? s ošetrovaním (preventivnym) proti peronospóre. Proti červenej spále je účinný Kuprikol 50, Dithane M 45 alebo Dithane DG, Novozir MN 80, Hattrik, Quadris, Polyram combi, Polyram DG a iné. Vo výsadbách viniča s pravidelným spŕchavaním kvetenstva odporúčame postrek Molybdenanom amonnym v 0,2 - 0,4% koncentrácii približne 2 - 3 týždne pred kvitnutím.
Vážnym škodcom je obaľovač mramorový a pásový. Zvyčajne koncom apríla až do polovice mája sa liahnu prvé motýle, ktoré po párení kladú vajíčka na súkvetie viniča alebo stopky listov. O niekoľko dní sa liahnu húsenice, ktoré ožierajú a spriadajú súkvetie. Na sledovanie letu motýľov môžeme použi? feromónové lapače. Na obaľovača pásového používame Deltastop EA alebo EA Etokap. Na obaľovača mramorovaného Deltastop LB alebo LB Etokap. Priebeh letu a početnos? motyľov zis?ujeme podľa priloženého návodu k lapačom. Odchyt zaznamenávame obyčajne 2 - 3 krát za týždeň. Ak priemerný denný úlovok je vyšši ako 150 - 250 motýľov 1. gen., odporúčame ošetrenie viniča. Ak nemáme lapače, musíme sledova? iba let motyľov alebo výskyt húseníc v súkvetiach. Za prah škodlivosti považujeme napadnutie jedného kra 2 - 5 húsenicami. Ošetrenie vykonáme v čase hromadného liahnutia húseníc.
Z kontaktných prípravkov môžeme použi? AgrEvo koncentrát, Decis 2,5 EC, Decis 25 Flow, Dursban 480 EC, Dimilin 48 SC, Metanion 48 EM, Pyrinex 48 EC, Fury 10 EC, Fury 10 EW, Karate 2,5 EC, Karate 2,5 WG, Nomolt 15 SC, Polytrin 200 EC, Reldan 40 EC, Talstar 10 EC, Vaztak 10 EC, Vaztak 10 SC a iné. Zo systémových prípravkov pripomíname Dimecron 50 SCW a Isegar WP. Z hĺbkovo pôsobiacich prípravkov je to Zolone EC, Ultracid 40 WP, Sumithion Super, Sumithion SO EC a iné. Z biologických prípravkov ako požerové sú účinné Biobit FC a Biobit WP. Tieto sa používajú na začiatku liahnutia húseníc. Na začiatku kladenia vajíčok odporúčame aplikova? Dimilin 48 SC, Insegar WP a Nomolt 15 SC, lebo zabraňujú tvorbe chitínu u škodcu.
Práca, ročník 55, strana 11, 18. mája 2000
V Kanade stiahli víno so Stalinovou fotografiou
(TASR) Po sťažnostiach miestnej ukrajinskej komunity stiahli v kanadskej provincii Manitoba z obchodných pultov víno s etiketou, na ktorej je vyobrazený brutálny sovietsky diktátor J.V. Stalin, informovala novinárov hovorkyňa štátnej obchodnej siete s alkoholickými výrobkami.
Na vinetách fľašiek sherry a portského, vyrobených vo vinárskych závodoch Massandra na Ukrajine, je fotografia Stalina sediaceho spolu s bývalým americkým prezidentom Franklinom Delano Rooseveltom a s bývalým britským premiérom Winstonom Churchillom.
Na vinetách fľašiek sherry a portského, vyrobených vo vinárskych závodoch Massandra na Ukrajine, je fotografia Stalina sediaceho spolu s bývalým americkým prezidentom Franklinom Delano Rooseveltom a s bývalým britským premiérom Winstonom Churchillom.
Medzinárodný zoznam odrôd viniča a ich synoným OIV
Zoznam vedie Medzinárodná organizácia pre vinič a víno (OIV).
Odrody ktoré sa môžu použiť pre cuvée Aromatických šumivých vín a Akostných AŠV s CHOP
NARIADENIE KOMISIE (ES) č. 606/2009
z 10. júla 2009
z 10. júla 2009
Oxid siričitý vo vínach
SO2 - oxid siričitý - voľný, celkový je súčasťou výroby väčšiny vín. Jeho hraničné množstvá určuje NK ES 606/2009. Podstatná je minimalizácia jeho použitia správnymi technologickými postupmi a hygienickou disciplínou pri výrobe vína. Jeho použitie sa datuje už od čias Rimanov.