Súťaže
- strana 10
Šampión, šampión, šampión, šampión,...
Bolo to ešte niekedy v novembri, keď som spolu s Vladom Mrvom chodil od tanku k tanku a ochutnával mladé vína. Mladý ružový Cabernet Sauvignon mi už vtedy vyrazil dych. Krásne víno plné ušľachtilých florálnych aróm. Zisk viacerých titulov šampióna na našich výstavách ma preto vôbec neprekvapoval, až na toho posledného.... Paríž. O víne, o svojich pocitoch, ale aj o tom čo tento úspech znamená pre slovenské vinárstvo rozpráva Vladimír Mrva.
Na výstave Víno Tirnavia 2010
Trnave sa odborná degustácia konala už po ôsmy raz. Za ten čas sa Víno Tirnavia stala rešpektovanou súťažou na ktorej nechýba žiadny z významnejších vinárov. Po predchádzajúcich ročníkoch, keď funkciu predsedu hodnotiacich komisií zastával Miloš Ševčík nastala malá zmena. Miloš Ševčík ako zástupca významného výrobcu sa vzdal svojej funkcie a na jeho post nastúpila jedna z najuznávanejších odborníčok, Gabika Vojteková. Práce mala viac ako dosť, veď vinári prihlásili do súťaže takmer 600 vzoriek vín.
Slovenské víno šampiónom Vinalies Paris
Fantastický úspech slovenského vína. Cabernet Sauvignon rosé 2009, z produkcie Víno Mrva & Stanko získalo okrem zlatej medaile aj Trophée Vinalies Internationales. Titul sa udeľuje najlepšiemu vínu v siedmych kategóriách(suché biele, ružové a červené, sladké vína, likérové vína, šumivé vína a destiláty). Na súťaži obdobného významu sa niečo podobné zatiaľ žiadnemu slovenskému vínu nepodarilo. Úspešné však boli aj ďalšie slovenské vína....
Zlatý slovenský Cabernet Sauvignon.
Už sme si trochu zvykli na medailové umiestnenie slovenských vín na medzinárodných konkurzoch. Myslím tým predovšetkým biele, prípadne ružové vína. V Izraeli boli úspešné aj slovenské červené. Fedor Malík sa so svojim Hronom priblížil minuloročnému úspechu, keď po veľkej zlatej získal zlatú medailu. Hron je náš novošľachtenec, vína z neho sú krásne aromatické a plné, odroda je stavaná na naše klimatické pásmo a Prof. Malík to s Hronom naozaj vie(Double gold z Izraela) . Zlato však získal aj Cabernet Sauvignon, o ktorom stále veľa ľudí pochybuje či vôbec patrí na Slovensko. Musím priznať, že pred časom som do tejto skupiny patril aj ja. Rád by som Vám toto víno predstavil trochu bližšie, ale nie preto že ho vyrobil „Mrva“, ale preto že ukazuje cestu ako na Slovensku vyrobiť skutočne veľké víno svetovej extratriedy a čo všetko za tým je.
Terravino Izrael, najväčší úspech moravských vinárov.
Pod patronátom Medzinárodnej organizácie pre víno a vinárstvo O.I.V. (www.oiv.org), sa v novembri konala medzinárodná súťaž The Mediterranean International Wine & Spirits Challenge, Izrael. Súťaž už tradične usporadúva team slávneho promotéra celého radu svetových súťaží Raúla Castellaniho z Argentíny. Veľký úspech sa podarilo dosiahnuť vinárom spoza rieky Moravy. Okrem šampióna bielych vín sa im podarilo získať aj titul absolútneho šampióna súťaže. Stala sa ním ...
Slovensko krajina červených vín?
„Ahoj Tibor. Vieš už, že máme zlatú medailu zo Švajčiarska?“ Zostal som trochu zaskočený, pretože jediná švajčiarska súťaž, ktorú poznám, je Mondial du Pinot noir. Slovensko predsa nie je krajinou červených vín(aspoň podľa tvrdenia niektorých autorít). „S ktorým vínom?“ skúsil som získať trochu času aby som zistil o akú súťaž išlo. „Dvetisícsedmička.“ To môže byť jedine biele víno, v duchu som uvažoval. „A na akej súťaži?“ „No predsa na Mondial du Pinot noir. Zastav sa ochutnať.“ Hlas v telefóne nepatril nikomu inému, ako šťastnému ...
Cabernet z Topoľčianok.
Viem, že od Vinitaly ubehol už poriadne dlhý čas. Aj tak by som sa ale rád vrátil k k vínu, ktoré získalo striebornú medailu na konkurze vo Verone. Pokiaľ ste si pred slovo „striebornú“ doplnili slovíčko „iba“, ste na veľkom omyle. Vo Verone dostanú medailu iba prvé 4 vína v kategórii. Víno s najvyšším počtom bodov dostane veľkú zlatú, víno za ním zlatú, tretie striebornú a štvrté bronzovú. Všetky ostatné nad 85 bodov získajú Grand menzione, diplom ktorý má vo svete meno. To znamená, že aj bronzová medaila z Verony môže byť viac, ako zlato z iných výstav. Vínom ktorému sa podarilo takto zabodovať je Cabernet Sauvignon rosé 2007, Chateau Topoľčianky.
Festival Frankovky modrej v znamení ročníka 2006.
Dvakrát sa nezúčastníš tej istej degustácie. Herakleitos pod vstupovaním do tej istej rieky nepochybne nemal na mysli žiadnu degustáciu, ale spomenul som si na slávny výrok počas odbornej degustácie III. Medzinárodného festivalu Frankovky modrej, ktorý sa konal v Rači. V komisii som sedel po tretí krát a prvý ročník mám ešte v živej pamäti. Zopár desiatok vzoriek z 1. ročníka narástlo na približne 150 vzoriek vín v ročníku treťom. Počet však nie je to jediné, čo má rastúcu tendenciu...
awc – vienna´08, odborná degustácia
V týchto dňoch sa začalo prvé kolo hodnotenia súťaže awc vienna´08. Dušou a zároveň prezidentom podujatia je Michael Edlmoser, ktorému sa podarilo zhromaždiť viac ako sedem a pol tisíca vzoriek vín z celého sveta. Zorganizovať degustáciu podobných rozmerov nie je práve najjednoduchšia záležitosť, v ústrety mu však vyšli na Vyššom spolkovom vzdelávacom ústave pre vinohradníctvo(Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Weinbau) v Klosterneuburgu.