Okrem zlatej Norie, ktorú sme si predstavili nedávno, si PD Mojmírovce priviezli z AWC Vienna ešte jedno zlato. A opäť pôvodná slovenská odroda, tentoraz Mília. Čo si o nej myslí enológ PD Mojmírovce Juraj Majšík a ako chutí víno sa dočítate v článku.

Máme vinárov, ktorí dosiahli určitú úroveň a na nej akoby ustrnuli. Nemusí to byť vždy len negatívom. Niekedy ide o limitu vytvorenú technickými a finančnými možnosťami, niekedy ide o prispôsobenie sa okruhu zákazníkov, či dosiahnuteľnej predajnej cene. Sú však aj vinári, ktorí čaru vína doslova prepadli a neľutujú čas ani peniaze aby sa priblížili pomyselnej dokonalosti.

Dňa 9. decembra 2020 v Malokarpatskom múzeu v Pezinku Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska s Cechom vinohradníkov a vinárov Slovenska slávnostne podpísali Memorandum o spolupráci.

Na tohtoročnej AWC Vienna sa slovenským vínam výnimočne darilo a jedným zo zlatých medailistov bola Nória 2019, od PD Mojmírovce. Všetci vieme, že Nória je slovenský novošľachtenec, ale ruku na srdce, kto si dokáže okamžite vybaviť jej aromatiku tak ako to vieme pri odrodách ako je Rizling rýnsky, Devín, Cabernet Sauvignon,... Keďže na senzorické charakteristiky z čias tvorby slovenskej ampelografie sa dnes už nedá moc spoliehať, neostáva iné, iba sa s ňou bližšie zoznámiť osobne. Pri zoznamovaní sa, som narazil aj na nevysvetlené záhady.

Kým titul šampióna predstavuje niečo najvyššie, doslova ultimátne, na AWC Vienna udeľujú ešte jedno ocenenie, jednu, dve alebo tri hviezdičky. Toto ocenenie možno neznie tak honosne, ale predsa len znamená veľa. Obzvlášť tie tri hviezdičky sú rovnako nedostižné ako titul šampióna. Kým slovenským vinárom sa v doterajšej histórii AWC Vienna podarilo dosiahnuť na titul šampióna dvakrát, zaradenie sa do skupiny trojhviezdičkových vinárstiev sa podarilo tiež len dvakrát. Zhodou okolností(?) v tom istom roku. Pre úplnosť dodávam, že šampióna získali dvakrát Château Topoľčianky, prvýkrát v roku 2014 a v tomto roku a trojhviezdičkovým vinárstvom sa stali Žitavské vinice v roku 2014 a Vinárstvo Miro Fondrk, ktorému sa to podarilo v tomto roku.

V roku 2014 sa šampiónom kategórie sladkých vín AWC Vienna stal Devín 2013, slamové víno od Château Topoľčianky. Na pomyselnej váhe úspechov slovenských vín je tento šampión ešte o niečo ťažším kalibrom ako bol ružový šampión z Paríža. Na AWC Vienna je neporovnateľne väčšia konkurencia a poraziť všetky tie fantastické rakúske a nemecké TBAčka, ktoré hrajú svetovú ligu dokáže iba výnimočné víno. Ja osobne som ho nazval esencia Devínu.

Je to už dávnejšie čo som videl veľmi peknú fotku. Ani neviem či to bolo na webe, alebo v nejakom printe, pamätám si len, že to bolo v súvislosti s maďarským tokajským vínom a boli na nej odfotené bobuľky hrozna, od plne naliatej zelenej bobule Furmintu, cez vyzretejšie žlté, až po scvrknuté cibéby. Tá fotka sa mi veľmi páčila a prvé čo mi napadlo, že si takú urobím aj ja.